top of page
Bataci u medu
Sastojci:
2 žlice meda
naribani đumbir (oko 1 cm)
1 žlica senfa
1 žličica soli
½ žličice papra
1 žličica mješavine začina
chilli paprika po okusu
½ žličice mljevene slatke paprike
½ dl piva
12 pilećih bataka
Navedene sastojke umiješati, premazati batake i ostaviti u hladnjaku u pokrivenoj posudi nekoliko sati.
Batake složiti na masni papir, preliti marinadom i peći u pećnici zagrijanoj na 200˚C 20 minuta. Okrenuti meso i peći još 20 minuta, ovisno o pećnici.
bottom of page