Brza pogača

 

 

Sastojci

250 g glatkog brašna

300 g integralnog brašna

2 jaja

1 prašak za pecivo

1- 1,5  žličice soli

2 dl vrhnja

1 dl jogurta

1 dl ulja

1 jaje za premazivanje

 

 

 

 

Umijesiti tijesto, oblikovati ga i staviti u maslacem namazan pekač promjera

28 cm. Ostaviti stajati oko 20 min.

Pogaču premazati umućenim jajetom, posuti sezamom i posoliti.

Peći na 180 °C  45-50 minuta.