top of page
Chilli con carne
Sastojci:
1 kg mljevene junetine
1 žlica ulja
1 luk
2 režnja češnjaka
1 mala konzerva graha
1 mala konzerva kukuruza
2 konzerve rezane rajčice
sol
papar
mješavina začina
½ žličice kumina
chilli
2 – 3 žlice pasirane rajčice
Na ulju popržiti sitno narezani luk, dodati meso i pržiti. Začiniti po okusu, dodati pasiranu i rezanu rajčicu te kuhati 1-2 sata.
Pred kraj kuhanja dodati grah i kukuruz te servirati uz kuhanu rižu.
bottom of page