Svježe šljive oprati, prepoloviti i izvaditi koštice. Ukoliko su šljive krupnije prerezati ih na četvrtine. Premjestiti  ih u lonac s debljim dnom, dodati šećer i kuhati na srednjoj vatri uz povremeno miješanje. Kad se džem počne zgušnjavati, miješati neprestano kako šljive ne bi zagorjele. Džem kuhati oko 2 sata, pred kraj kuhanja dodati rum, vanilin šećer i cimet.

Vrući džem preliti u sterilizirane staklenke (oprane staklenke grijati na 100 ̊ C oko 15 minuta), zatvoriti ih i preokrenuti na par minuta, kako bi se stvorio vakuum. Džem čuvati na suhom i hladnom mjestu.