top of page

Sve sastojke sjediniti i umijesiti tijesto. Ostaviti pokriveno na toplom 30 minuta. Oblikovati 12 loptica, pokriti i ostaviti stajati 10 minuta.

Svaki dio tijesta tanko razviti, premazati uljem ili maslacem i narezati (ne do kraja) uske trake. Namotati ih spiralno i uviti u krug.

Okruglice kuhati na pari: u široku posudu uliti vodu i zakuhati, na nju položiti posudu s rupicama. Složiti po 3-4 okruglice, poklopiti i kuhati 12-15 minuta. U nedostatku posude s rupicama veću posudu pokriti gazom i čvrsto vezati, složiti okruglice i poklopiti. 

Okruglice poslužiti uz gulaš, razne umake, kiseli kupus…

 

Dizane pletene okruglice

 

Sastojci

 

400 g glatkog brašna

2 žličice suhog kvasca

1 žličica šećera

2 žličice praška za pecivo

2 žlice ulja

½ žličice soli

2,5 dl tople vode

 

Ulje ili maslac za premazivanje

  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
bottom of page