top of page
Grah salata
Sastojci:
1 mala konzerva crvenog graha
1 mala konzerva bijelog graha
1 crvena paprika
2 šake rikule
1/2 chilli paprike
3 mlada luka
Sastojci za dresing:
4 – 5 žlica bučinog ulja
2 žlice jabučnog octa
½ žličice soli
½ žličice papra
Sastojci za serviranje:
6 tortilja promjera 15 cm
-
Grah isprati i procijediti.
-
Luk i papriku narezati na kockice te dodati grahu.
-
Dodati sitno narezanu chilli papriku i narezani mladi luk te umiješati rikolu.
-
Salatu preliti dressingom i servirati u košaricama od tortilja.
5. Košarice od tortilja
Tortilju ugrijati u mikrovalnoj pećnici te u kalupu za muffine oblikovati košarice. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 ˚C oko 7 minuta.
6. Dressing
Bučino ulje i ocat umiješati, dodati sol i papar.
bottom of page