U brašno umiješati sol i maslac, dodavati vodu u umijesiti tijesto. Pokriti i ostaviti stajati 30 minuta.

Od tijesta oblikovati 10 jednakih loptica, pokriti. Ostaviti stajati 10 minuta.

Svaku lopticu tanko razviti, premazati maslacem, posuti prstohvatom brašna te ,,palačinke,, uviti u obliku lepeze. Lepezu malo razvući i uviti je u krug.

Uvijeno tijesto pažljivo valjkom razviti u oblik palačinke promjera oko 18 cm i peći na zagrijanoj tavi premazanoj uljem.

Peći na srednjoj vatri, gornju stranu premazati uljem, okrenuti i peći dok ne dobije lijepu boju.