Juha od povrća

 

Sastojci

 

2 žlice maslinovog ulja

2 mlada luka (ili 1 poriluk)

Pileća prsa

2 mrkve

¼ celera

200 g graška 

100 g kukuruza

Sol, papar

Peršin

Mljevena slatka paprika

Mješavina začinskog bilja

Pileći temeljac

 

 

Na maslinovom ulju popržiti narezan luk, dodati pileće meso izrezano na kockice. Posoliti.

Podlijevati pilećim temeljcem. Dodati  mrkvu i celer izrezane na kockice te grašak. Kuhati oko 20 minuta. 

 

Na kraju dodati kuhani kukuruz, začiniti paprom i mješavinom začinskog bilja po okusu.