1. Karamel smjesa
Lješnjak karamele preliti vodom i lagano otopiti na pari. Dodati maslac i ostale sastojke.

2. Kuhati 1 - 2 minute kako bi se sastojci sjedinili te smjesu izliti u maslacem namazan pekač veličine 34 x 23 cm.

3. Smjesu poravnati vlažnim nožem te kolač staviti u zamrzivač dok se priprema druga smjesa.

4. Bijela smjesa
Vodu i šećer kuhati 2 - 3 minute, dodati maslac i ostale sastojke. Kuhati 1 - 2 minute. Smjesu izliti na prvu smjesu i poravnati.

5. Kolač hladiti u hladnjaku nekoliko sati te preliti čokoladnom glazurom.

6. Čokoladna glazura
Čokoladu i maslac otopiti na pari, malo ohladiti i preliti kolač. Hladiti kolač na sobnoj temperaturi oko 2 sata te ga čuvati u hladnjaku.