top of page
od slatkoga slađe
by mirjana šmit
Krumpir paprikaš
Sastojci
1 luk
1 žlica masti
3 krumpira
2 mrkve
2 para kobasica
1 žlica mljevene slatke paprike
1 žlica brašna
Sol, papar, mješavina začina
Noklice
1 jaje
1 šalica brašna
sol
Na masnoći popržiti sitno narezan luk, dodati narezanu mrkvu te preliti vodom. U juhu ubaciti krumpir narezan na kockice, narezane kobasice i začine. Preliti vodom i kuhati dok povrće nije meko.
Noklice
Jaje i brašno umiješati, po potrebi dodati malo vode, posoliti. Žličicom ubacivati noklice u juhu i kuhati 10 minuta. Po želji u juhu dodati žlicu brašna kako bi dobila na gustoći.
bottom of page