top of page
Kuglice s kikirikijem
(oko 45 kuglica)
Sastojci za tijesto:
160 g maslaca
1 jaja
½ - 1 žličica soli
150 g oštrog brašna
150 g glatkog brašna
Sastojci za punjenje i ukrašavanje:
kikiriki
oko 50 g sezama
1. Maslac i jaje umiješati te dodati sol i brašno. Umijesiti tijesto. Ukoliko je tijesto čvrsto dodati 1 – 2 žlice mlijeka. Tijesto staviti u vrećicu i čuvati u hladnjaku 60 minuta.
2. Od tijesta oblikovati kuglice, napuniti kikirikijem te ih uvaljati u sezam.
3. Kuglice peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta. Ohladiti.
Savjet
Kuglice su hrskavije i ukusnije drugi dan. Mogu se čuvati nekoliko dana u limenoj kutiji.
bottom of page