Kukuruzni slani muffini

 

Sastojci:

 

5 jaja

400 g svježeg sira

100 - 150 g feta sira

½  šalice ulja

2 šalice kukuruznog grisa

1 šalica glatkog brašna

1 šalica mineralne vode

1 prašak za pecivo

2 žličice soli

 

 

šalica- 2 dl

 

 

 

 

 

Sve sastojke umiješati pjenjačom i puniti silikonske kalupe za muffine. Metalne kalupe potrebno je premazati masnoćom.

Kalupe napuniti oko 2/3 i peći u pećnici zagrijanoj na 200 ̊C  30-35 min, ovisno o pećnici.