Jabuke oguliti i naribati te umiješati sa šećerom i vanilin šećerom.

Mljevene orahe i šećer preliti vrućim mlijekom.

Tijesto za lazanje skuhati u vodi te slagati kolač u dublji pekač veličine 33x20 cm. 

(4 reda tijesta, 2 reda jabuka, u sredini orasi)

Vrhnje za kuhanje i 3 žlice šećera umiješati, preliti preko lazanja i peći oko 40 minuta na 180 ̊ C.