top of page
od slatkoga slađe
by mirjana šmit
Čoko-koko
Sastojci za prutiće:
200 g maslaca
2 dl slatkog vrhnja (vrhnja za kuhanje)
200 g šećera
250 g kokosovog brašna
1 vanilin šećer
Sastojci za čokoladnu glazuru:
100 g maslaca
200 g čokolade za kuhanje
150 g mliječne čokolade
1. Prutići
Na laganoj vatri otopiti maslac, vrhnje i šećer. Dodati vanilin šećer i kokosovo brašno te umiješati.
2. Smjesu uliti u male silikonske kalupe i ostaviti u hladnjaku nekoliko sati.
3. Prutiće izvaditi iz kalupa i preliti čokoladnom glazurom.
4. Čokoladna glazura
Maslac i obje vrste čokolade topiti na laganoj vatri.
bottom of page