top of page
Paprike punjene krumpirom
Sastojci:
5 paprika
5 krumpira
1 glavica luka
100 g slanine
½ žličice soli
½ žličice bijelog papra
parmezan
-
Paprike prerezati na pola i izvaditi sjeme.
-
Krumpir oguliti, naribati, posoliti i ostaviti 10 minuta. Ocijediti.
-
Sitno narezani luk i slaninu pržiti nekoliko minuta, dodati krumpir i začine. Pržiti nekoliko minuta.
-
Paprike napuniti smjesom te peći u pećnici zagrijanoj na 200 ˚C oko 20 minuta, posuti parmezanom i peći još 10 minuta.
bottom of page