top of page

1. Pistacio oguliti, staviti u cjedilo i trljati kako bi se uklonila sol.

 

2. Pistacio i bademe usitniti u blenderu.

 

3. Čokoladu izlomiti, preliti vrućim vrhnjem i kuhati na pari da se čokolada otopi. Dodati samljevene bademe i pistacije, umiješati te dodati malo papra. Smjesu ostaviti u hladnjaku najmanje 5 sati (može i preko noći) te oblikovati kuglice.

 

4. Kuglice uvaljati u mljeveni pistacio ili preliti čokoladnom glazurom.

 

 

 

Pistacio kuglice

 

 

Sastojci za kuglice:

80 g oguljenih pistacija

80 g badema

150 g čokolade za kuhanje

2 dl vrhnja za kuhanje

malo papra

 

Sastojci za ukrašavanje:

oko 20 g grubo samljevenih pistacija

100 g čokolada za kuhanje

3 žlice ulja

  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
bottom of page