Popečci od povrća

 

Sastojci

 

2-3 krumpira

3 mrkve

1 tikvica

1 poriluk- sitno narezati

1 režanj češnjaka

Sol, papar, mješavina začina, peršin

1 jaje

3 žlice krušnih mrvica

3 žlice brašna (po potrebi)

 

Krušne mrvice, sezam

 

Povrće naribati i pomiješati s navedenim sastojcima. Oblikovati popečke te ih uvaljati u krušne mrvice pomiješane sa sezamom.

Složiti ih na masni papir i peći u pećnici na 200 ̊ C dok ne prime lijepu, rumenu boju.