top of page
od slatkoga slađe
by mirjana šmit
1. Kuhati rižu u vodi nekoliko minuta te postupno ulijevati mlijeko, šalicu po šalicu.
2. Kuhati na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok riža ne omekša, 40 - 50 minuta.
3. Pred kraj kuhanja dodati šećer i vanilin šećer.
4. Hladnu rižu posuti cimetom ili voćem te poslužiti.
Riža na mlijeku
Sastojci:
150 g riže okruglog zrna
2,5 dl vode
8 - 10 dl mlijeka (3,8 % mliječne masti)
80 g šećera
2 vanilin šećera
Sastojci za ukrašavanje:
cimet ili voće po izboru
bottom of page