top of page

 

Rolada s mljevenim mesom

 

 

Sastojci

700 g mljevenog mesa

1 luk sitno narezan ili nariban

2 režnja češnjaka

Sol, peršin, mješavina začina, papar

2 jaja

1 naribana mrkva

2 žlice krušnih mrvica

 

 

500 g lisnatog tijesta 

200-300 g sira 

Navedene sastojke  umiješati te podijeliti na 2 dijela.

Oba dijela lisnatog tijesto tanko razviti te premazati pripremljenom smjesom. Prekriti listićima sira.

 

Uviti rolade, krajeve zatvoriti kako sir ne bi curio, premazati umućenim jajetom i peći na masnom papiru oko 60 minuta na 180 ̊ C.

 

 

  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
bottom of page