top of page
od slatkoga slađe
by mirjana šmit
Salata s krumpirom i bobom
Sastojci
1 kg mladog krumpira
300-400 g boba
3-4 mlada luka
100 g rikule
200 g mini rajčica
majčina dušica
sol, papar, maslinovo ulje, ocat
Krumpir u ljusci skuhati u slanoj vodi. Ohladiti ga i oguliti.
Bob kuhati u slanoj vodi oko 10 minuta.
Ohlađenom povrću dodati narezani luk, rajčice i rikulu te začiniti. Poslužiti uz
ribu ili meso.
bottom of page