Salata s piletinom, celerom

i lješnjacima

 

Sastojci

2 komada pilećih prsa

2 mrkve

¼ korijena celera

1-2 jabuke

1 dl vrhnja

Sol,  papar

Limun

Curri

1 šaka rezanih lješnjaka

 

Pileća prsa narezati na kockice, posoliti i popapriti. Na žlici ulja popržiti meso oko 10 minuta.

Mrkvu, celer i jabuku oguliti i krupno naribati. Začiniti po okusu, umiješati vrhnje.

Rashlađenu salatu posuti rezanim lješnjacima.