Štapići sa sezamom i makom

 

 

 

Tijesto

500 g oštrog brašna

1 prašak za pecivo

180 ml ulja

180 ml bijelog vina

1 žličica soli

 

2 jaja

1 šalica sezama

1 šalica nemljevenog maka

 

 

 

 

Tijesto umijesiti i podijeliti na 2 dijela.

 

Prvu polovinu razviti na masnom papiru, premazati umućenim jajetom i posuti sezamom. Preklopiti drugim listom masnog papira i preokrenuti. Skinuti masni papir, tijesto premazati jajetom i posuti makom.

Pravokutnik izrezati dužinom na dva dijela, rezati trake 1 cm širine te ih spiralno uviti.

 

Postupak ponoviti i s drugim dijelom tijesta.

 

Štapiće slagati na masni papir i peći u zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na 180 ̊ C.