top of page

 

Tart s jabukama

 

Sastojci za tijesto:

300 g oštrog brašna

1 žličica praška za pecivo

80 g maslaca

50 g šećera

1 jaje

1 žumanjak

1 dl kiselog vrhnja

 

 

Sastojci za kremu:

100 g mljevenih oraha

1 bjelanjak

1 vanilin šećer

30 g šećera

2-3 žlice mlijeka

Tijesto (za 10 kalupa)

Tijesto umijesiti, umotati u prozirnu foliju i držati u hladnjaku 1 sat. Razviti ga tanko i obložiti namazane kalupe maslacem.

 

Krema

Umutiti bjelanjak sa šećerom te dodati ostale sastojke. 

Na tijesto staviti pola žlice kreme i složiti narezane jabuke. Poprskati limunom. Peći u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta na 200 ̊ C.

 

  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
bottom of page