top of page

 

Varivo s lećom i heljdom

 

Sastojci

 

200 g crvene leće

50 g heljde

50 g slanine

1 žlica svinjske masti /maslaca

2 mrkve

2 korijena peršina

1/3 celera

1 feferon

1 glavica crvenog luka

2 režnja češnjaka

2 para kobasica

rezana rajčica- mala limenka

sol, papar, mješavina začina

majčina dušica

 

 

Sitno narezani luk popržiti na masnoći te dodati sitno narezanu slaninu.

Umiješati povrće narezano na kockice i  popržiti.

Preliti vodom i kuhati 10- minuta. Dodati opranu crvenu leću i heljdu, pokriti vodom i začiniti. Narezati kobasice i ubaciti u varivo, dodati rajčicu. Kuhati oko 25-30 minuta

 

  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
bottom of page