Tortilje s mljevenim mesom

 

 

Sastojci:

8 tortilja

500 g mljevenog mesa

½ žlice masti

1 glavica luka

1 mala konzerva graha

sol

papar

mješavina začinskog bilja i povrća

chilli paprika

1 dl kuhane rajčice

 

Sastojci za prilog:

vrhnje

crveni luk

kukuruz

paprika

ribani sir

ljuti umak

 

 

Na masti popržiti narezani luk, dodati mljeveno meso i pržiti dok ne promijeni boju. Začiniti po okusu, dodati grah bez tekućine i pržiti dok meso nije gotovo.

Tortilje nadjenuti mesom i prilozima po želji, umotati i poslužiti.