top of page
od slatkoga slađe
by mirjana šmit
Na suhoj tavi peći sezam oko 2 minute. Ohladiti te ga pomiješati s uljem. Posoliti. Smjesu sitno samljeti.
200 g slanutka skuhati u slanoj vodi. Ohladiti.
Navedene sastojke usitniti u blenderu, začiniti, dekorirati slanutkom i mljevenom crvenom paprikom. Poslužiti uz prepečeni kruh ili naan (indijski kruh).
Pašteta od slanutka
Sastojci:
200 g slanutka
2 žlice tahinija
sok pola limuna
2 žlice vode od kuhanja slanutka (po potrebi)
2 režnja češnjaka
sol, kumin, peršin
2-3 žlice maslinovog ulja
Sastojci za tahini:
2 žlice sezama
2 žlice maslinovog ulja
 Brza pašteta od pileće jetre |  Naan |
|---|---|
 Pašteta s grožđem |
Kušajte nešto novo!
bottom of page